Superživilo s cimetom

Quamtrax Superfood Ground cinnamon je super živilo s 100% vsebnostjo cimeta. Cimet je sladka začimba, ki izvira iz lubja dreves rodu Cinnamomum. To začimbo ljudje uporabljajo že nekaj tisoč let v sladkih in slanih jedi, za dodajanje riževim jedem, v maroških specialitetah ali marinadah. Cimet je odlična začimba pri peki peciva, prav tako se pogosto uporablja v mesni industriji ter industriji pijač.

Cimet kot začimba izvira iz Indije, kjer jo dosledno uporabljajo kot dodatek k hrani in pijači. Poleg gastronomske uporabe velja cimet kot tradicionalno rastlinsko zdravilo. Nekatere raziskave na živalih kažejo na zanimivo delovanje cimeta kot protivnetno, protimikrobno in protitumorno sredstvo. Poleg tega so našli tudi znake pozitivnega delovanja na kardiovaskularni in imunski sistem. V Diabetes journalu so objavili članek, ki nakazuje na sodelovanje cimeta v aktivnosti inzulina ter pri stimulaciji celičnega metabolizma glukoze pri živalih. Poleg tega so našli tudi pozitivne učinke na plazemske trigliceride ter holesterol.