Superživilo s kvinojo

Quamtrax Superfood Quinoa je superživilo , ki izvira iz gorskih regij Andov v Južni Ameriki več kot 3000 let pred našim štetjem. Starodavno ljudstvo Inki kvinojo imenujejo “Chisaya Mama”, kar pomeni mati vseh zrn in se šteje kot zlato Inkov.

Kvinoja je popoln vir beljakovin in idealen nadomestek za testenine, riž ali kuskus, saj ne vsebuje glutena in ima nizko vsebnost maščob.  Kvinoja je idealna in priporočljiva za vse ljudi, tudi vegetarijance in vegane, saj vsebuje vse esencialne aminokisline, ki jih telo potrebuje. Poleg visoke vsebnosti beljakovin je pomemben tudi velik delež vlaknin brez glutena.

Quamtrax Superfood Quinoa vsebuje kvinojo z veliko nenasičenih maščobnih kislin, poleg tega pa še mikrohranila kot so magnezij, železo, folna kislina. Minerali in vitamini imajo številne esencialne in pomembne funkcije za naše telo. Nizka vsebnost sladkorja ne vpliva na hitre dvige inzulina.