Sirotka

Sirotkine beljakovine spadajo tako kot beljakovine kazeina med mlečne beljakovine. Za razliko od beljakovin kazeina, ki so počasne, se beljakovine sirotke razgradijo in absorbirajo zelo hitro. Ravno iz tega razloga se uporaba sirotkinih beljakovin najbolj priporoča neposredno pred ali po vadbi, kar izboljša anabolni odgovor na vadbo oziroma zagotovi poškodovani mišici gradnike za njeno obnovo in rast. Poleg hitre absorpcije imajo sirotkine beljakovine izmed vseh vrst beljakovin najvišjo biološko vrednost, kar pomeni, da bo telo absorbiralo in uporabilo vse zaužite beljakovine. Sirotkine beljakovine v obliki prahu lahko razdelimo v tri skupine; koncentrat, izolat in hidrolizat. Najkvalitetnejši izmed teh je hidrolizat, kjer gre že za nekoliko razgrajene polipeptide, praktično brez ogljikovih hidratov in maščob. Najbolj razširjena je uporaba sirotkinega koncentrata, ki je tudi cenovno najbolj dostopen. V naši trgovini ponujamo številne blagovne znamke kot so INN Supplements, Quamtrax Muscle Genix, idr. s širokim spektrom proizvodov, ki vsebujejo sirotkine beljakovine.

Prikaz: 1–12 od 19 rezultatov